การผลิตข้าวปลอดภัยจากสารพิษ

ภูมิปัญญาชาวบ้าน ประเภท เกษตรกรรม การผลิตข้าวที่ดี (GAP) ได้มาตรฐานข้าวปลอดภัยจากสารพิษชุมชนบ้านตะพังโคลน โดยนางวารี เรืองศรี ประธานวิสาหกิจชุมชนตำบลลาดบัวหลวง (นาแปลงใหญ่) มีสมาชิก 32 คน ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 50/5 ม.4 ตำบลลาดบัวหลวง อำเภอลาดบัวหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โทร 065-593-9615

นางวารี เรืองศรี เป็นเกษตรกรที่เป็นประธานของโรงเรียนเกษตรกรในพระราชดำริบ้านตะพังโคลนในโรงเรียน อ่านต่อ

สมุนไพรไทย

นางพรทิพย์  ตั้งกีรติ อยู่บ้านเลขที่ 54 หมู่ 11  ตำบลผักไห่  อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โทร 035392522 วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี  เป็นคนจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยกำเนิด เป็นคนที่มีความสามารถในการนำสมุนไพรพื้นบ้านมาปรุงเป็นยาสมุนไพร เป็นอาหารเสริมบำรุงร่างกาย และเป็นของใช้ในชีวิตประจำวัน จำหน่ายทั่วไป

             ประวัติความเป็นมา ปราชญ์ชาวบ้านของตำบลผักไห่นั้น ได้นำ"ข้าว" มาแปรรูป ตามภูมิปัญญาความสามารถ มีความรู้ ทักษะและเทคนิค ทุกสิ่งทุกอย่างที่ชาวบ้านคิดขึ้น ได้เองและนำมาใช้ในการแก้ปัญหา เป็นเทคนิควิธีการเฉพาะตน เป็นองค์ ความรู้ของชาวบ้าน คิดเอง ทำเอง โดยอาศัยศักยภาพที่มีอยู่ แก้ปัญหาการดำเนินชีวิตในท้องถิ่นได้อย่างเหมาะสมกับยุคสมัย อ่านต่อ

นายอุดร สมบุญทวงค์

 

นายอุดร สมบุญทวงค์ ภูมิปัญญาท้องถิ่น สาขาเกษตรกรรม เน้นการลดต้นทุน โดยใช้ฮอร์โมนนมสด และฮอร์โมนไข่

ชุมชน ตำบลลำตะเคียน อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

นายอุดร สมบุญทวงค์ อายุ 63 ปี อาชีพเกษตรกร

อยู่บ้านเลขที่ 11/4 หมู่ที่ 3 ตำบลลำตะเคียน อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โทร. 08-9224-0041 มีประสบการณ์ในการทำงานภาคเกษตร 24 ปี ในพื้นที่ 76 ไร่ ในช่วงปี พ.ศ. 2558 เริ่มเป็นผู้ดำเนินชีวิตตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง โดยศึกษาจากโครงการพระราชดำริต่างๆ ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศรมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราชบรมนาถบพิตร ที่สามารถพึ่งพาตนเอง คิดค้นวิธีการลดต้นทุนการผลิต จนเป็นแบบอย่างที่ดีให้กับชุมชน รวมถึงค้นคว้าฝึกอบรม และนำความรู้ต่างๆ ที่ได้รับ มาปรับใช้ลงมือทำในพื้นที่ ของตนเองโดยยึดพระราชดำรัส ในเรื่องหลักการทรงงาน เข้าใจ เข้าถึง พัฒนา และผสมผสานองค์ความรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่นในการทำการเกษตร อ่านต่อ